Resep Membuat Semur Tahu Tempe Manis Gurih

Resep Membuat Semur Tahu Tempe – Mendengar kata semur tentu yang terlintas dipikiran kita adalah dua nama yaitu antara semur daging atau semur jengkol. Namun bagaimana jika jenis makanan yang terbuat dari sari kedelai ini kita olah juga menjadi sebuah semur yaitu semur tahu tempe manis? Mungkin ini akan menjadi pengalaman pertama bagi anda untuk membuat sebuah masakan bercitarasa tinggi. Dengan menggunakan bahan dan bumbu rempah yang sederhana anda bisa menyulap tahu dan tempe menjadi semur yang lezat.

Baca Juga : Resep Dan Cara Membuat ASem Asem Tempe Segar

Kunci dalam pembuatan Semur Tahu Tempe ini terletak pada pemilihan bumbu rempah yang digunakan. Salah satu bumbu yang digunakan seperti jahe, lengkuas, pala bubu, serai, daun salam dll. Bagi anda yang penasaran bagaimana cara pengolahannya? Berikut ini kami sebutkan beberapa bahan dasar yang digunakannya terlebih dahulu.

Resep Dan Cara Membuat Semur Tahu Tempe Super Enak

Semur Tahu Tempe

Resep Semur Tahu Tempe

Bahan Semur Tahu Tempe Yang Digunakan :

• Tahu kulit segitiga 8 buah
• Tempe 400 gr (dipotong sesuai selera)

Bahan Bumbu Semur Tahu Tempe :

• Serai 2 tangkai
• Daun salam 2 lmbr
• Jahe 1 cm
• Lengkuas 1 cm
• Tomat merah 1 buah
• Kecap manis 7 sdm
• Garam 2 sdt
• Air 1.200 ml liter
• Minyak goreng 2 sdm
• Pala bubuk ½ sdt

Bahan Bumbu Halus Semur Tahu Tempe :

• Bawang putih 3 siung
• Bawang merah 6 butir
• Kemiri 5 butir

Cara Membuat Semur Tahu Tempe Gurih Nikmat :

1. Dalam pembuatan Semur Tahu Tempe, langkah pertama silahkan anda panaskan minyak terlebih dahulu kemudian tumis seluruh bahan bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan serai. Aduk hingga keluar aroma wangi setelah itu masukkan tomat dan aduk kembali hingga layu.

2. Tahu dan tempe dimasukkan kedalam masakan dan selajutnya tambahkan kecap, garam dan pala bubuk. Aduk kembali hingga rata.

loading...

3. Masukkan air dan masak sambil ditutup hingga kuah mengental dan bumbu meresap kedalam masakan. Jika sudah, angkat dantiriskan.

4. Semur Tahu Tempe siap dihidangkan selagi hangat bersama nasi putih panas.

Baca Juga : Cara Membuat Brokoli Cah Daging Enak Mantap

Demikian Resep Mengenai Semur Tahu Tempe Ala Rumahan di mana dalam pembuatannya sangtlah mudah selain itu bumbu yang di gunakan juga sangat ekonomis dan mudah di temukan di pasar. Selamat mencoba.